Sylt!

Min mors och styvfars företag Ljusgrönt har flera gånger blivit prisbelönt för sina burkar. Och det är inte konstigt med tanke på hur smarriga saker de kokar. Pickles, chutney, inlagda päron, sylt och marmelad i alla dess former. Det finns många fördelar med att ha syltföretagare i familjen. Framförallt får man tillgång till mycket sylt.

Jättemycket sylt!

Och här har vi kokerskan i egen hög person. Två grytor på en gång, hallon i den ena och jordgubb i den andra.
Jag fick hjälpa till med att hälla upp och sätta på locken. Burkarna blir ganska varma så man får vara kvick med att sätta locket på så man inte bränner sig.

Smarrigt med sylt. Massa burkar som kommer göra många kunder nöjda och glada.

Jodå, det slank väl ner en och annan burk i resväskan. Man måste ju prova. Sylt är ju så himla gott!